地理信息技术是一种通过数字化、电子化和网络化手段，将地理空间信息与属性信息相结合，进行存储、管理、查询、分析和应用的技术体系。

地理信息系统在测绘中应用非常广泛，涵盖了数据采集、高精度测绘、数据显示、资源调查以及立体输出等多方面。

首先，地理信息技术在测绘工程中的应用可以加快数据采集和处理的速度。传统的地理数据采集需要人工测量和绘制，费时费力且易出错。而结合地理信息技术，可以利用遥感技术获取大范围的地理数据，通过卫星图像和航空摄影图像等，快速准确地获取地理信息。此外,地理信息技术可以将采集到的数据进行数字化处理，实现高效的数据整合和处理。通过地理信息系统（GIS）软件和其他地理信息技术工具，可以对数据进行快速分析、比较和展示，大大提高了测绘工作的效率。

其次，地理信息技术在高精度测绘方面发挥着极大的作用。利用GIS系统的全面功能，可以实现城市测绘工作的整体合理有序和规范可控。这要求测绘人员具备扎实的技能并符合技术规范，以保证测绘质量。

第三，地理信息技术在数据显示方面特发挥着不可小觑的作用。在城市地图中，GIS帮助展示各个区域的字段属性和多重属性，通过分级密度值、符号和颜色等方法实现地图的丰富多样性。

第四，在资源调查方面。GIS技术加强了对城市资源相关数据的探测，使资源配置方案更加完善，实现社会经济与资源保护的协同发展。

最后，在立体输出式应用方面。结合多样化的技术形态，GIS技术在立体式输出时对地图绘制的时间和空间要求进行合理规划，体现城市绘制的整体质量感。

此外，GIS系统还支持实景三维数据的采集和处理，如在重大灾害应急中的应用，通过实景三维数据和技术优势，研制了国内领先的应急服务平台，实现应急测绘大数据的高效管理与共享应用。这些应用不仅提高了测绘工作的效率，也增强了其在各种实际场景中的支持能力。